Parce qu’il fait froid... À LA SOUPE !
La soupe de la République de Montmartre
La recette est simple comme l’argot des rues est cru et dru.
— Hachez deux oignons moyens.
— Coupez deux carottes assez grosses en cubes.
— Faites revenir dans six cuillères à thé d’huile d’olive.
— Ajoutez dans une casserole une tasse de lentilles séchées en conserve.
— Une grosse boîte de tomates entières ou en dées dans leur jus.
— Une tasse et demie d’eau.
— Une cuillère à soupe de bouillon de concentré de boeuf (Bovril ou autres).
— Six ou sept feuilles de laurier ou de basilic.
— Assaisonnez de sel et de poivre.
Amenez à ébullition et faites ensuite mijoter à feu doux pendant une demi-heure (petites lentilles) ou pendant une heure (grosses lentilles).
Hummm... délicieux !
24.1.04
16.1.04
L’hiver (citations)
L’hiver ! Oh ! c’est peu rude au sein d’une demeure
Où l’on se chauffe bien, où l’on mange à toute heure;
Où les regrets sont inconnus
- Rodolphe Chevrier, Charité
L’hiver, c’est la lune sur la terre.
- Roger Fournier, En Hiver
Quand le monde commence à avoir le dos rond, c’est l’hiver,...
- Germaine Guèvremont, Marie-Didace
L’hiver tenait toujours la vie confidentielle.
- Pierre Trottier, Le Retour d’Oedipe
Tout l’hiver va rentrer dans mon être : colère,
Haine, frissons, horreur, labeur dur et forcé,
Et, comme le soleil dans son enfer polaire,
Mon cœur ne sera plus qu’un bloc rouge et glacé.
- Charles Baudelaire, Les Fleurs du mal
L’hiver gèle les fricots des pauvres aux assiettes sans fleurs peintes.
- Jules Laforgues, Les complaintes
J’aime l’hiver qui vient purger mon cœur de vice,
Comme de peste l’air, la terre des serpents.
- Agrippa d’Aubigné
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15.1.04
Pour Martine Singe-Moi !
Une passion de vie
J’ai passé 33 ans de ma vie dans le domaine de l’édition à divers titres. L’édition fut et demeure une passion de vie, un port d’attache. Le tout est un prolongement logique de ma passion pour la lecture. Plus jeune, j’ai été camelot et je savais déjà que je ferais carrière dans le monde de l’édition. Je découpais les pages de La Presse pour en faire une nouvelle mise en page. Je me voyais journaliste. J’écrivais des nouvelles, des contes. Toujours est-il que mon premier emploi fut au magazine Actualité pour cinq passionnantes années. J’ai vécu une aussi grande passion au magazine Nous, le succès de l’époque, un souvenir inoubliable.
Étudiant, j’ai travaillé chez Dupuis Frères dans le rayon des objets religieux... crucifix et chapelets, crèches. Les Pogos soit-dit en passant, étaient vachement bon chez Dupuis Frères.
Toujours est-il que j’ai vécu une grande partie de ma vie sur le «dead-line». Aujourd’hui, je prends çà «cool». Live for life.
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6.1.04
Via L'Encyclopédie de L'Agora: DROIT D'AUTEUR
Un dossier pertinent sur le sujet avec de nombreux liens :
- Droit d'auteur dans le monde
- Commission du droit d'auteur du Canada
- Droits d'auteur au Canada (loi)
- Droits d'auteurs sur Internet
- Droit de l'Internet: jurisprudence et contradictions
- Revue internationale du droit d'auteur
- Droit et nouvelles technologies
Extrait : «Je pense qu'il faut passer du droit d'auteur au droit de l'auteur, ce qui n'est pas la même chose. Bien souvent, dans le cas de l'édition notamment, un auteur garde une propriété morale sur son oeuvre mais abandonne toute propriété économique à son éditeur. Résultat: nombre d'oeuvres dorment dans les coffres des maisons d'éditions sans bénéfices pour personne. Ce devrait être à l'auteur de pouvoir décider lui-même quand et dans quelles conditions son oeuvre peut passer dans le domaine public. Les éditeurs choisissant la formule de précaution qui consiste à attendre l'extinction des droits ne sont pas les mieux placés pour décider.»
(Daniel Cohen)
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